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Bellini Carni

Un viaggio nel mondo della carne di qualità

Il nuovo video Corporate ci porta dentro l’azienda, nel cuore del suo processo produttivo, svelandoci tutti i passaggi e le scelte che determinano la qualità del servizio e dei prodotti di Bellini Carni. Il video ci propone inoltre le scelte e le motivazioni che sono alla base delle elevate performance aziendali in relazione alle tecnologie degli impianti e all’efficienza del processo produttivo, alla ricerca continua di una sempre maggiore sostenibilità ambientale.

Il nuovo video Corporate ci porta dentro l’azienda, nel cuore del suo processo produttivo, svelandoci tutti i passaggi e le scelte che determinano la qualità del servizio e dei prodotti di Bellini Carni. Il video ci propone inoltre le scelte e le motivazioni che sono alla base delle elevate performance aziendali in relazione alle tecnologie degli impianti e all’efficienza del processo produttivo, alla ricerca continua di una sempre maggiore sostenibilità ambientale.

Gallery

Una carrellata di immagini, alla scoperta delle diverse professionalità che operano nella della filiera operativa all’interno dello stabilimento Bellini. La delicata fase della selezione delle diverse carni, divise per provenienza, razza, marezzatura e subito avviate alla lavorazione con un preciso sistema di tracciamento interno. L’antico mestiere del macellaio, con il suo strumento per eccellenza – il coltello – trova nel reparto ‘sezionamento’ la sua massima applicazione, per ottenere – con la sapienza di maestranze selezionate e coltivate in anni di azienda – i migliori tagli da portare poi al confezionamento. E ancora le fasi di confezionamento e spedizione, a completamento di un processo altamente digitalizzato ed efficiente.

 

 

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